とっても暑い時期の収穫なので、とても大変です。

みねちゃんちのハウスみかんの糖度は12〜13度。

とても柔らかく仕上がります。

長浜では「あらせ市」に卸しているのですが、持っていくと待ち構えてくれるお客さんがいます。

毎年、このシーズンを心待ちにしてくれているお客さんがいるようです。

とてもありがたいことです。

これからも精進して頑張ります。