ハウスみかんの収穫時期は、6月末〜7月です。とっても暑い時期の収穫なので、とても大変です。みねちゃんちのハウスみかんの糖度は12〜13度。とても柔らかく仕上がります。長浜では「あらせ市」に卸しているので...

みねちゃんちのみかんには、みねちゃんのこだわりがたっぷり詰まっています。みねちゃんは、いつだって「さらに美味しいみかん」を目指して、よりよくする方法を考え、試行錯誤しています。例えば、肥料。よくみ...

みなさんは、「ハウスみかん」にどんな印象をお持ちでしょうか？畑で育てるよりラクチン。天候に左右されない。安定して作業ができる。そんなイメージを持っている方ももしかしたらいるかもしれませんね。でも、...